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EDITO

2016, une année gourmande

Nous sommes vraiment très heureux de pouvoir vous souhaiter une bonne année.

Nous espérons que 2016 sera pour vous une année gourmande avec la découverte de nouvelles saveurs.

2015 s’est achevé sur une note bien sympathique.
Le guide des Croqueurs de Chocolat a salué notre travail. Cette distinction vient récompenser le travail de toute l’équipe et son esprit de création.

Janvier qui débute est l’occasion de vous présenter nos galettes au feuilletage pur beurre fin, caramélisé et croustillant. Fourrées d’une frangipane aux amandes Marconas, elles sont un véritable régale pour les papilles. La Marconas est une amande des plus goûteuses.

Et comme la tradition des galettes rime avec fèves. Nous avons décidé cette année de vous proposer des fèves sur le thème des Capsules de l 'Avenue de Champagne.

2016 débute donc comme 2015, c’est achevé, sur un air gourmand, pétillant et étincelant.

Encore une bonne année à vous, vos familles et vos proches et que le monde retrouve de l'Amour...

Vincent & Maxime Dallet



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Ecole du Chocolat, Vincent Dallet

Chocolat Vincent Dallet

Ouvert du mardi au dimanche de 7H30 à 19H45
Fermé lundi - 2 semaines en janvier/février - 2 semaines juillet/août

4 / 6 rue du Capitaine Deullin - 51200 EPERNAY - TEL : +33(0)3 26 55 31 08 - FAX : +33(0)3 26 51 85 83
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