Découverte du Chocolat.  Jeudi 24 Novembre à 15 h.75 €. Ganache, Truffe au Poivre de Sichuan , Confisage des Agrumes, Mise au point du Chocolat, Faites vos Tablettes de chocolat, Histoire, Géographie, techniques, recettes, trucs et astuces… Dégustaaaaaaaations…